2016/08/19 12:11:38
美味しい蕎麦を求めて16
今日も曇り空。
はっきりしない天気が続くみたいです。
お盆休みに美味しい蕎麦を求めて・・・
秩父へ 「二八そば ひらい」さん。
2時過ぎだったのですが・・・
前に2組待っていました。
よしずの後ろに待ち椅子があり、
日よけが有難たかったです。
待つ事15分。 お店の中へ、
店内に黒板が掲げられて、色々と蕎麦や
つゆの事が書かれていました。
お目当ての手挽き田舎と二八そばは、
残念ながら、売り切れでした。
もりそばをお願いしました。
蕎麦茶を差し出して頂きました。
蕎麦茶をすすり、待つこと10分少々。
綺麗な蕎麦です。
レンコン入りのきんぴらが添えてあり、
箸休めにイイですね。
ますます、手挽きの田舎そばと、
二八そばを、
食べてみたかったなぁ〜。
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