JR線路沿いの斜面 菜の花が満開でした。
子どもの頃、つくしを採った場所です。
懐かしいな〜
つくしは、はかまを取って、あく抜きをして…
下処理は面倒なのですが、つくしの卵とじは思い出の味です。
あやこ
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