2020/11/05 18:39:36

水道橋 中華そば‼

今日は所用で水道橋に行きました。専大通りを南に歩いてましたら、店の前にたくさんの人が並んでました。何かと思ったらラーメン屋さんでした。時間はお昼前でした。


店構えも立派で興味を惹かれましたが、私は並ぶのがとにかく苦手なので気になりつつも通り過ぎました。


用事を済ませ同じ通りを駅に向かって戻りました。そのお店の前に並んでる人はいませんでした。時間は15時頃です。



店頭のメニューを見てましたら、店内から「空いてますよ、どうぞ」と声をかけられつい入店してしまいました。


券売機で「中華そば 730円」を購入しました。席ついて10分ほどで出てきました。



煮干し系醤油味です。行列ができるだけあって美味しいことは美味しいです。


ただ何か際立った特徴があるかというと特にありません。全体的に高レベルという感じでしょうか。荻窪の有名店「春木屋」に似た味です。


ラーメンより驚いたのが店員さんの質の高さです。厨房内の職人さんの大きくて張りのある掛け声、接客担当の女性のキビキビはきはきした対応、感じの良い笑顔。


やはり接客って大事だなぁと改めて感じ入りました。感謝です。商品と接客合わせ☆☆☆☆☆!










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(株)クローバー・リアル・エステート
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