2019/11/09 14:46:01

ミルフィーユ鍋

こんばんは、田直人不動産の田です。


 


昨日、急に同級生が来ることになり急にご飯を作らないといけない状況に追い込まれてしまいました。


 


Googleで検索したら白菜と豚肉のミルフィーユ鍋が流行っている簡単で美味しいらしいので作ってみました。


 


 



うちの鍋が丸くないのでかの有名なCMのようにキレイに並べられませんでした。(残念)


 


 


お酒とウェイパーとダシダとゴマ油のみで一切水を使わず無水鍋です。


 



 


ちょっと煮込み時間が長すぎてクタクタですが、てきとうにつくった割にはなかなかの味でした。


 


 


白菜と豚肉がくっついているので、取り分けるのも簡単だし食べるときも食べやすいのでおススメです。


 


 


さてうちの白菜でできる日は来るのでしょうか。めちゃめちゃ心配です。


 




コメント一覧

No.15340 センダさんのコメント 2019/11/10 8:15:36
これから寒くなり、鍋が美味しい時期になります。自分で育てた野菜を入れると格別な味わいになるでしょうね。

No.15338 トッキーさんのコメント 2019/11/10 7:47:41
最近はスーパー行くといろんな鍋のスープ売ってますが、田さん自家製スープに感動‼これから鍋シーズン、いろんな鍋紹介してください😃料理もされる田さん素敵だな🍲


No.15337 ひーちゃんさんのコメント 2019/11/10 0:43:07
田さん、心配いりません。これから冬野菜豊作家族から、白菜や大根などをたくさんいただける季節となります。自分の畑の野菜を大切に育てつつ、明日はどうやってこの野菜食べようかと、レシピを増やして紹介すれば、大歓迎されるはず。


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