2021/10/22 15:21:42

グラブジャムンの不思議

ボール型のドーナツを激甘のシロップに浸した世界一甘いと言われるインドのお菓子グラブジャムンを先日おいしくいただきました(๑´ڡ`๑)


珍しいので、空き缶を飾ってあります(*^_^*)


今になって思うこと。ドーナツの中までジュワっとシロップが染み込んでいるのに表面は結構弾力がある硬さでしっかりしていて、きれいな真ん丸のボール型が全く崩れていないこと。普通に考えたら、浸けられているうちに崩れてしまいそうですが… 缶詰で長期間の保存可、しかも、インドからゆらゆら(?)運ばれてくるのに…


どうしてかしら? かなり、しっかり揚げられている?


レシピがありました!意外と作れそう(^o^) 作ってみたいような、みたくないような。かなり高カロリーだと改めて思い知るレシピです(*´ω`*)


不動産みーとヒア





2021/10/19 22:18:55

グラブジャムン

見たことも聞いたこともなかったグラブジャムンという食べ物を食べました(^o^)


インドのデザート。缶の写真(絵?)を見た時は、すっかり、果物の缶詰だと思いました。果物じゃないよと聞き、原材料名を見てみると、砂糖、生乳、小麦粉、パームオレイン、カルダモン。確かに!果物じゃない!砂糖が一番多いの!? 内容量1kg。100gあたり410キロカロリー!


世界一甘いと言われるインド発祥のお菓子だそうですね。脳に響くほどの強烈な甘さとか、頭が痛くなる甘さとか(・・;・・・


楽しみに、覚悟して、食べてみました。


(?_?)???食べたことのない不思議な食べ物?


すこーしずつ考え考え食べていると、洋酒がきいたシロップに浸けられたケーキのサバランの食感を思い出しました。洋酒と甘々で味は全然違うけれど。簡単に表現すれば‘丸いボール型のドーナツを極甘のシロップにどっぷり浸けたもの’ そう聞いて、なるほどぉと。


シロップが確かに甘い!とてもとっても甘い!


でも、世界一ってほどではないかな?


美味しく食べられました。美味しいです。ぜんぜんOKです(#^^#) 私は1つにしておきましたが、夫はぺろりと2つ。3つでも4つでも食べられそうだって。


私達の甘み感覚おかしいのかしら? 珍しいものをもらってラッキー(^o^)v 二度目はないなとも聞きますが、私は機会があればまた食べたいと思ってますヽ(=´▽`=)ノ



不動産みーとヒア





2021/10/16 21:34:52

ブロッコリー

福島県JA夢みなみのブロッコリー、Mサイズ15個入り/箱を買いました!


6日間で食べ終わりました!!


3人ですから、1人平均5個!!!


茹でたり、蒸したり、焼いたり、炒めたり、煮込んだり。どんな風にしても美味しかったですが、次男のリクエストで、丸ごと蒸して1人1個ずつ豪快に丸かじりしたのがお気に入りに。夫からのリクエストは炊き込み御飯、こちらも丸ごと1個使い。どちらも私には思いつかない食べ方でした(๑´ڡ`๑)


ブロッコリーをいっぺんに、こんなにたくさん食べたのは生まれて初めて。食べられちゃうものですね。よく食べました。冷凍保存分なし(^^ゞ


空っぽになったチルド室。もう終わり!?と、まだまだ食べられそうな次男と夫でした(^_^)v



不動産みーとヒア






会社概要

会社名
みーとヒア
カナ
ミートヒア
免許番号
神奈川県知事免許(2)28577
代表者
田中 茂信
所在地
2520242
神奈川県相模原市中央区横山6丁目8−9
TEL
代表:042-852-2329
FAX
代表:042-852-2330
営業時間
10:00〜17:00
定休日
火・水曜日
最寄駅
JR相模線上溝
徒歩4分
メール送信はこちら
ログイン
 


123

このページのトップへ