2016/05/28 16:31:27
姉
姉から京都旅行のお土産をもらいました。抹茶の味が濃くて美味しいラングドシャとちりめん山椒(●^o^●)
2歳上の姉はとても行動的。今回の京都も、前回の金沢もなんと日帰り旅行です。1日をめいっぱい使って楽しんでくるんですね。パートとはいえ結構ハードな仕事をしていますが休みの日に家でだらっとしていることはほぼなく、孫を遊びに連れていったり(小学3年生をかしらに3人の孫の若いおばあちゃんでもあります)、職場の人と遊びに行ったり、スポーツクラブに行ったり。実家の面倒もよくみてくれるし、家事もしっかりやっているようです。そして、元気! 背格好も顔も似ているのに私とは大違いなのです。
2016/05/26 17:05:50
ティラミス作り
気になっていた業務スーパーの1リットル紙パックスイーツシリーズ。ついに買ってみました\(^o^)/
レアチーズを買って、ティラミス作りに挑戦です。目指すは夫が大好きなコストコの大きなティラミス!
1リットルパックからレアチーズをドドンと全部出し、かきまぜてクリーム状にしたところに、角が立つくらいに泡立てた生クリームを合わせ、チョコスポンジ、コーヒー液、クリーム、チョコスポンジ、コーヒー液、クリームと重ねて、冷やしながらなじませ、しあげにココアパウダーをふって出来上がり。
だいたんでテキトーですが、そこそこ、さまになりました(●^o^●)コストコのティラミスに近づけたかは微妙ですが、これはこれで好評でした(^^)v
初めての1リットル紙パックシリーズに満足。プリンとか水ようかんとかも買ってみたいんですよね(*^_^*)
2016/05/24 20:34:44
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