2019/05/30 21:03:21

収穫の喜び

豆苗を初めて買いました。


私が感じた豆苗のいいところ


・シャキシャキした食感が美味しい(加熱してもシャキシャキ感が失われない)


・くせがなく、サッと洗っただけで調理できるのでいろいろな料理に手軽に使える


・生でも食べられる(加熱すると、かさがうんと減ってしまうのが唯一の欠点か)


・豆と葉物野菜の両方の栄養価が期待できる緑黄色野菜である


・価格が安定していて、安い


・再収穫の楽しみがある\(^o^)/


というわけで、サラダにしたり、炒めたり、卵焼きに入れてみたりして、あっという間に食べてしまった後、さっそく栽培(^^)


今回買った「村上農園の豆苗」のパッケージには、レシピ、栄養成分表示、再収穫の方法、豆苗研究会情報等々いろ~んなお役立ち情報が印刷されていました!


容器に入れて、明るい窓辺に置いて、毎日2回水を取り替えて、日に日に伸びていく様子を楽しみながら約一週間。本当に収穫できるほどになりました! とっても嬉しいです(≧▽≦)


うまくいけば、もう一回収穫できるとか!? 挑戦してみま-す(^−^)


不動産みーとヒア







2019/05/28 16:17:30

すいれんの花

時々通り抜ける鹿沼公園の睡蓮の池に白い花がたくさん咲いているのを見つけました。近づいて見たら、けっこう可愛い花(*‘∀‘) あまり見たことがかなったので、ちょうど咲いている時に見られたのは珍しいなと何だか得した気分でした(^_^)v


今日も見ていこうと公園の中を通ったのですが、昨日あんなに咲いていた花が今日は一つも咲いていませんでした。がっかり・・・なんで?・・・ よく見たら、花が閉じていました。


昨日見たのは午前中、今日は午後。もしかしてと、ちょっと調べてみたら、やっぱり! 睡蓮の花は日中花びらが開き、午後になると閉じるそうです。これを三日間繰り返して花の寿命は終わりだそうです。日中目覚めて夜眠る「睡眠する蓮」で「睡蓮」、なので「水蓮」と書くのは間違えだそうです(・o・) そして、さらに知ったことは「睡蓮」と「蓮」は違うものということ!


花の時期や時間を知らなかったので、今まであまり見たことがなかったのですね。また、見られるかな。写真撮っておけば良かった(´-`).。oO


不動産みーとヒア





2019/05/26 16:04:54

もやし冷凍

もやしが、洗わずに使えることと、冷凍保存できることを最近知りました!


生協さんで届いたもやしを袋のまま冷凍して、使いたいときに使いたい分だけパラパラ出して使っています。今まで、もやしは日持ちしないから…って思っていましたが、とても使いやすくなりとても重宝しています。毎週2袋ずつ注文するようになりました(^^)


ただ… 袋には「洗わず調理出来ますが調理前に水ですすぐ事をおすすめいたします。」と書かれているので、ちょっぴり気になっています(^-^;


不動産みーとヒア






会社概要

会社名
みーとヒア
カナ
ミートヒア
免許番号
神奈川県知事免許(2)28577
代表者
田中 茂信
所在地
2520242
神奈川県相模原市中央区横山6丁目8−9
TEL
代表:042-852-2329
FAX
代表:042-852-2330
営業時間
10:00〜17:00
定休日
火・水曜日
最寄駅
JR相模線上溝
徒歩4分
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