2021/05/12 22:16:28

きな粉

最近、きな粉が好きすぎて困っています(-.-;)


どのくらい好きかというと、飲み物に混ぜるとか食べ物にかけるとかではなく、そのまま、きな粉オンリーで食べてしまうほど好き。一度食べ始めると、いくらでも食べたくなっちゃうほど好き。いつもは200g入を買っていたのに、ついに大容量の1kg入を買ってしまいました。


きっかけは?自分でもはっきり分からないのですが数ヶ月前からのこと。それ以前は普通に好き程度でした。お彼岸におはぎを作るとき買って、使いきれず、次のお彼岸の時まで残ってるという感じで。


きな粉は大豆100%(●^o^●)良質のたんぱく質はもちろんのこと、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンKなども含まれて体に嬉しい。わずかに感じる甘みが好き。


けれど、けれど、きな粉に限ったことではありませんが、どんなに体に良い食品でも、やっぱり食べすぎは良くないようで(゚´Д`゚)゚。。大豆に含まれるイソフラボンの摂取は1日に75mlが上限で、きな粉で換算すると大さじ5.5杯だそう。


5.5杯か… 軽く超えて食べてました… さらに、ほぼ毎日味噌汁も納豆も食べるし、豆腐も好き、油揚げも冷凍室に常備、豆乳も好きだし、素煎り大豆もお菓子のようにしょっちゅうカリカリ食べている、などなど、どんだけ食べているのか・・・


気をつけなければならないのはイソフラボンをサプリメントで摂っている場合で、食品からだけなら大丈夫。そんな記事もあり、そうだったらいいんだけどなぁと自分に都合のいい方を信じたくなる。とても気になりながら、少し気をつけて食べているこの頃です。意外とカロリー高いし・・・でも、きな粉おいしい♡


 不動産みーとヒア






2021/05/11 16:22:50

沖縄のカタツムリ!?

来週、長男が仕事で東京に来る予定でしたが、緊急事態宣言延長により中止になったと連絡がありました。やっぱり、そうよね…

我が家に2泊してくれる予定もなくなりガッカリ(´・_・`) 仕方ない…

そんなラインのやり取りで、沖縄はもう梅雨なんだねと書いたら、「サザエぐらいのカタツムリが道を歩いている」と!写真付き!! 見たこともない大きいカタツムリ(✽ ゚д゚ ✽) 食べられるのかな(食べたいわけじゃないけれど)?「火を通せば食べられるけど、寄生虫がいるから危ないらしい」とのことでした。うわぁ〜

昨年春、長男夫婦が沖縄に転勤になって一年余り。長女は愛知から、次男は大阪から、私達は神奈川から、それぞれ行って集まって沖縄旅行しよう(^o^)と話してたんだけどな。転勤族の長男夫婦が沖縄にいるのはおそらく数年。いるうちに行かれるのかしら・・・。行きたい気持ちは皆やまやまだけど( ´Д`)



 不動産みーとヒア





2021/05/10 12:29:11

至福の朝ごはん

長女が送ってくれた椎茸栽培キット「にょきっと」


初めに一気に収穫したあとは、ぽつりぽつりとしか生えてこなくなりましたが、一つ一つゆっくりじっくり成長を見守り、大きくて肉厚ヽ(=´▽`=)ノ


今朝、収穫したものは128gの大物! 半分は網焼きにして、あとの半分はお吸い物でいただきました。加熱しても、とてもしっかりとした食感で、夫も私もアワビのようと(๑´ڡ`๑)


収穫したてを食べられるなんて、この上ない贅沢。今まで食べたことのある椎茸の中で、ずば抜けて一番、本当に美味しいです(●^o^●)朝から幸せです♡



 不動産みーとヒア






会社概要

会社名
みーとヒア
カナ
ミートヒア
免許番号
神奈川県知事免許(2)28577
代表者
田中 茂信
所在地
2520242
神奈川県相模原市中央区横山6丁目8−9
TEL
代表:042-852-2329
FAX
代表:042-852-2330
営業時間
10:00〜17:00
定休日
火・水曜日
最寄駅
JR相模線上溝
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