キュウリ
無くてはならないってほどではないけれど、あれば何かと使えるので、できればいつも冷蔵庫に入れておきたい野菜の１つ、キュウリ。
１本100円近い高値の時は考えてしまいますが、旬になり最近は手軽に買えるお値段になってきました。喜んで食卓に出していたところ、次男が「キュウリそんなに好きじゃない」と。えっ！？そうなの？？ 丸かじりは好きだけど切られてるのはあんまり…とのこと。それを聞いた夫が自分もそうだと。えっ！？２人とも？？ 『キュウリ大好き』とまでは思ってなかったけど、そうだったんだぁ〜
イボイボがとがった新鮮なキュウリ『３本で９８円』を見て、買おう！と思ったけれど、今日はやめておきました。
長女は間違いなく大好きなんだけどな(#^^#)
もう、夏！？
急な暑さのせいでしょうか、昨日はとても疲れました。夕食の後片付けを済ませた８時ごろ眠気に襲われ、お風呂に入って１０時には寝てしまいました。
たっぷり寝て今日は早起き、朝いち散歩。夏の休日の朝がやってきた感じです。早朝でもすでに日差しは強いですが、まだ清々しく歩けます。近所の川で子育て真っ最中のカルガモの親子を見かけました。親ガモ２羽と子ガモは８羽ほどいたでしょうか。親ガモが大事に大事に子ガモを守る様子がほほえましかったです。
そして、散歩から戻って、お楽しみのメロン。食べ頃を迎えたメロンを一晩冷やしておきました。夫が選んでくれた茨城旭村のアンデスメロン‘光センサー選果’ 貼られているＱRコードで糖度検査の日付や結果、生産者さんの顔まで分かるようになっていました。見た目だけではなかなか難しい食べ頃が分かるのですごく有り難いです。メロンも１つ１つ大事に育てられ出荷されてきたんですね。
とってもとっても美味しく食べました♡メロンの本当の食べ頃を知った気がします。１番美味しい時に食べるとこんなに美味しいんですね。朝も夜も食べてしまいました。今日は疲れてません。メロンのおかげかな(=´▽`=)
自慢しちゃいます(#^^#)
夫が作ってみたいと言っていたドームケーキに初挑戦（●＾o＾●）
<材料> ヤマザキ５つに切ったロールケーキ バニラ・チョコ・コーヒー・イチゴミルク風味、低脂肪ホイップ200ml×２（砂糖なし）、皮ごと食べられるブドウ、ゴールドキウイ
出来上がりを想像しながら型（直径約２０cmのボール使用）に材料をしっかり詰めて冷やします。楽しみすぎるー(*ﾟ∀ﾟ)
４〜５時間後、いざ！
型から出した瞬間「おー！」「おー！♡」想像していたよりもずっとずっと可愛く綺麗なケーキが出てきました！感動級の出来ばえヽ(=´▽`=)ﾉ
ロールケーキの渦巻きが可愛い。押されていびつになった渦巻きもまたいい感じ。ブドウとゴールドキウイの落ち着いた色とロールケーキの優しい４色でちょっぴり大人っぽい色合いのケーキに仕上がりました(*^^*)
作る楽しさと出来上がりを見るまでのワクワク(^^♪ 市販品利用なのでお手軽で、美味しさは間違いなし(^^) 大大大満足でーす(๑´ڡ`๑)
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