2022/08/31 22:11:26

8月も終わり。。。

明日から、もう9月だなんて! ついこの間カレンダーをめくったばかりの気がするのに。6月より7月、7月より8月と加速して過ぎた感じがしてます。


その一方で、3月末の義父の葬儀や4月に長女宅へ1人で遊びに行った事、ゴールデンウィーク、夫の誕生日会、鎌倉散策、ハムスターを預かっていた事、お盆休みの事などなど、1つ1つの出来事は随分前のことのように感じるのは何故でしょう。


秋めいてきました。何はともあれ、なんとか元気に暑さを乗り切れて良かったです(^^)v


9月かぁ(●´ϖ`●)


  


不動産みーとヒア





2022/08/30 20:44:02

金継ぎ

超お気に入りで、ほぼ毎日使っている小鉢をうっかり落として割ってしまったと悲しみに暮れる声の長女から電話がかかってきました。普段はラインでのやり取りが主なので、電話に出た時には、何があった!?と不穏、ペットのハムスターが死んでしまったのかと思ったほどでした。


形ある物はいつかはね… ずっと大切に使ってきたんだから… 残念だけど仕方ないね、元気出して…と慰めました。


それから、数ヶ月。なんと、金継ぎ教室を探し、通って、完成させたそうです。写真が送られてきました。上手に出来ています。本当にお気に入りだったんだなぁとつくづく感じました。割れてしまったことがきっかけで、人生初の金継ぎ体験ができたとも言えます。ひとあじ違った小鉢に生まれ変わらせることができて良かった良かった良かったねヽ(=´▽`=)ノ 実はこの小鉢、次男が大学生の時に作ってくれたもの。夫と私には小鉢と同じデザインのご飯茶碗。まだ健在です(*^^*) さらに大切に使おうと改めて改めて思いました(^o^)v



  


不動産みーとヒア





2022/08/28 13:50:30

実験!

夫と次男にお付き合い頂き、スパゲッティ茹で方3つの食べ比べをしました(*^^*)


@表示通りに茹でる


A水漬けにして茹でる


Bレンジで茹でる


結果。実は期待してなかったBのレンジ茹でが1番美味しかったのです! 3人一致! 見た目は柔らかそうで茹ですぎか?と思いましたが、食べてみると、もっちり&しっかり食感でとても良い!(^o^)!


@は、いつも通りの美味しさ Aも同等の美味しさ。ただ、水漬けにすると生パスタのようなモチモチ食感になる!と聞いて期待しすぎてしまったのか、私の茹で方がいまいち良くなかったのか、生パスタのようにまでではなかったかな(^.^;


結論。どの茹で方でも美味しい(*´ڡ`●)


美味しさ以外の点では、Bレンジ茹では火を使わず手軽。けれど、1度に茹でられる量が少ないことが最大の難点。1人乾麺200g食べる我が家ではとてもいっぺんには茹でられない・・・ A水漬けは茹で時間が1〜2分と短くてラク。けれど、前もって水に漬けて置く時間が2時間位はかかるので、すぐ食べたい時には不向き・・・


というわけで、う〜ん(。・_・。)これからも、やっぱり普通に表示通り茹でることになりそうです。時と場合によって使い分けたらいいですね(*^^*) そうそう、昨年あたりから話題の‘茹でない素麺’、まだやってみたことないのですが、スパゲッティもこの方法で茹でられると聞きました。実験延長、試してみたいです(^^)  



不動産みーとヒア






会社概要

会社名
みーとヒア
カナ
ミートヒア
免許番号
神奈川県知事免許(3)0028577
代表者
田中 茂信
所在地
2520242
神奈川県相模原市中央区横山6丁目8−9
TEL
代表:042-852-2329
FAX
代表:042-852-2329
営業時間
10:00〜17:00
定休日
火・水曜日
最寄駅
JR相模線上溝
徒歩4分
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