2022/11/30 21:32:31

次郎柿

長女が職場の方から頂いた次郎柿をわけてくれました(^o^)


色が濃くて見るからに美味しそうな柿。どれを食べても、とても甘くて本当に美味しい柿でした。


果物は大好きだけど柿だけはあまり食べなかった夫にも勧めてみると、せっかくだからと食べてみて、それから何と食べるようになりました!柿のイメージが変わったかも知れません。良かったです(^^) 私の食べる分が減ってしまったのはちょっぴり(いや、けっこう)残念ですが(^^ゞ 


長女のおかげで今年はたくさん柿を食べられました(*^^*)


愛知県では真っ赤になったもみじをたくさん見ました。我が家の近くではイチョウが大分黄色くなって綺麗です。もう少し、秋を楽しんでいたい気持ちですが、明日から12月、寒くなるとの予報です。いよいよ冬がやってくるのですね。



不動産みーとヒア





2022/11/29 22:07:51

八丁味噌

先日、愛知県を訪れた時、岡崎市の味噌蔵見学に行ってきました。前々から行ってみたいと思っていたんです(^o^) 八丁味噌♪


山のように重石が積まれた大きな大きな味噌桶はとても迫力がありました。重石を積めるようになるまで10年かかるとか! 独特な香りの味噌蔵、江戸時代初期からという歴史も感じました。試食、お土産付き、無料(*^^*)


興味はあったけれど身近なものではないので買ったことがなかった八丁味噌。せっかく来たのだからと直売店でお買い物。北海道産大豆の2年熟成と3年熟成、それと地元三河産大豆の2年熟成味噌の3種類。普段使っているお味噌の何倍もするお値段、大奮発です(#^^#)


帰ってから、わくわくしながら3種類の食べ比べヽ(^o^)丿 ・・・けれど、あまり違いがわからず・・・食べ慣れていないせいでしょうか・・・ でも美味しいです!


田楽や味噌カツなどで甘いイメージがありましたが、八丁味噌自体は甘くないことを初めて知りました。赤だし味噌と八丁味噌の違いをはじめ、豆味噌、米味噌、麦味噌のことなど、八丁味噌のことだけでなく味噌についていろいろ知るきっかけになりました。ほぼ毎日使っている味噌ですが知らないことがいっぱいです。


味噌汁、味噌煮込みうどん、味噌おでん、ふろふき大根と、まずは定番に使ってみました。夫もとても気に入っています。和洋中に、デザートに、思った以上にいろいろなレシピが紹介されているのでたくさん挑戦してみたいです。思い切って買ってみて良かった(⌒▽⌒)


徳川家康が生まれた岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離にある八丁村(現在の八帖町)で始まった味噌造りなので「八丁味噌」っていうんですね。味噌蔵見学よかったですーヽ(=´▽`=)ノ





不動産みーとヒア





2022/11/27 20:01:12

11月も、あっという間

長女が住む愛知県に出かけ3泊し、そのあと長女も一緒に帰宅、5泊して今日愛知に戻っていきました。楽しかったなぁ9日間(*^^*)


明日から、また、静かな2人の生活です。


でも! 年末にはお手伝いで、また愛知に行く予定になりました。自宅にいない年末年始なんて初めて。バタバタの年末年始になりそうですが楽しみでもあります(#^^#)


今年も、もう11月が終わろうとしているなんて… 早いこと早いこと。


やらなきゃいけないこと、やりたいこと、ちょっぴり気を引き締めて過ごしていこう!


まずは、この数日間の食べ過ぎ改善でしょうか^^;


不動産みーとヒア






会社概要

会社名
みーとヒア
カナ
ミートヒア
免許番号
神奈川県知事免許(2)28577
代表者
田中 茂信
所在地
2520242
神奈川県相模原市中央区横山6丁目8−9
TEL
代表:042-852-2329
FAX
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営業時間
10:00〜17:00
定休日
火・水曜日
最寄駅
JR相模線上溝
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