2010/02/13 11:20:14
石垣いちご
小学生の時か中学生の時かは忘れましたが、久能山の石垣イチゴという名産の名前を覚えました。東北地方では、はるか遠い地方のことです。特に興味も無く、ただ丸暗記をしました。テストのためだけに・・・?
昨夜、初めてその石垣イチゴがどれだけすごいことだったのかがわかりました。テレビで放送があったからです。日光の熱を当てて、石垣の保温効果を利用して、冬でもおいしいイチゴが栽培されていること、斜面の多い地方の経済を支えてきたこと。石油の燃料に頼らず、エコであることなどなど。明治時代の先駆者が、偶然発見して地域に広まったこと今も、産業を支えていることなど・・・。
宮城県は、イチゴの栽培が盛んです。私の実家方面では、仙台いちごとして売り出していますし、当店の南に位置する亘理地方は、イチゴのおいしさは注目度が高いエリアです。地元贔屓の私は、他県の産物よりも県内の作物を優先して選ぶ習慣が続いています。遠くの産地のすごさまで知る努力をしていませんでした。
はるか遠い他県のイチゴには興味もなく、石垣ってなんでそんな名称かも知ろうとさえしていませんでした。思い起こせば、教科書に石垣の写真があったような気もします。しかし○十年前のことですから、残念ながら教科書は手元にありません。このあたりでは、ビニールハウスの中や、露地では、黒いビニールシートをかぶせて丸い穴のところから、ひょっこりイチゴが生えている様子を見かけます。
石垣イチゴがカルチャーショックだったのは、石垣の中というか、斜面を利用して斜めに生えていたことです。知っている人には当たり前でしょうが、ビニールハウスの中の土は、平であると思い込んでいた私。なのに石垣は人の背丈ほども斜めに積み上げられていて、腰を屈めなくても、立ったままイチゴが生えてて、収穫も立ったまましていました。イチゴ狩りも楽しそうです。
エコだけでなくて腰にも優しいイチゴ。今が旬だそうです。亘理のイチゴを食べて、久能山へもエールを送ることにします。
昨夜、初めてその石垣イチゴがどれだけすごいことだったのかがわかりました。テレビで放送があったからです。日光の熱を当てて、石垣の保温効果を利用して、冬でもおいしいイチゴが栽培されていること、斜面の多い地方の経済を支えてきたこと。石油の燃料に頼らず、エコであることなどなど。明治時代の先駆者が、偶然発見して地域に広まったこと今も、産業を支えていることなど・・・。
宮城県は、イチゴの栽培が盛んです。私の実家方面では、仙台いちごとして売り出していますし、当店の南に位置する亘理地方は、イチゴのおいしさは注目度が高いエリアです。地元贔屓の私は、他県の産物よりも県内の作物を優先して選ぶ習慣が続いています。遠くの産地のすごさまで知る努力をしていませんでした。
はるか遠い他県のイチゴには興味もなく、石垣ってなんでそんな名称かも知ろうとさえしていませんでした。思い起こせば、教科書に石垣の写真があったような気もします。しかし○十年前のことですから、残念ながら教科書は手元にありません。このあたりでは、ビニールハウスの中や、露地では、黒いビニールシートをかぶせて丸い穴のところから、ひょっこりイチゴが生えている様子を見かけます。
石垣イチゴがカルチャーショックだったのは、石垣の中というか、斜面を利用して斜めに生えていたことです。知っている人には当たり前でしょうが、ビニールハウスの中の土は、平であると思い込んでいた私。なのに石垣は人の背丈ほども斜めに積み上げられていて、腰を屈めなくても、立ったままイチゴが生えてて、収穫も立ったまましていました。イチゴ狩りも楽しそうです。
エコだけでなくて腰にも優しいイチゴ。今が旬だそうです。亘理のイチゴを食べて、久能山へもエールを送ることにします。
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