2019/05/21 11:08:47

ニラ

某氏からニラを根付きで頂いてきて植えてから何年になるだろう。肥料をたっぷりやるのがコツだよと教わったのに当時は庭の植物に気をかける余裕もなくプランターをただトンと置いて生えると切って食べたりしていました。食用のものを手入れする気力を保持するのってなかなか根気がいりますよね。成功した試しがありません。


そのうち飽きて緑が綺麗だからもっぱら鑑賞用と化しているうちに・・・。こぼれ種なのか根っこが移動したせいなのか。庭のあちらこちらで雑草化したニラらしきものが生えています。


ある時ニュースで「水仙とニラを間違えて食べた人」の話をしていました。怖いですね。我が家にもラッパ水仙がところどころにあります。ニラと混在しています。


けっこうこれってドジな私にはありそうな話なのかも・・・。ということでご厚意でいただいた苗ですが十分な期間楽しませていただいたと割り切り食用にするのはとっくに諦めています。とことん眺めるだけに徹しています。


一束100円もしないで品質の良いものがスーパーマーケットで買えるのに、出来の悪いカサカサの怪しいものを自家製だからと自己満足のために採集し、食あたりした挙句救急車で運ばれるなんてまっぴらですから。


年寄りになって来たせいか昔話になりがちですが「ニラ」の値段って爆上げしてますよね。体感的に3倍くらいに。私が家計を気にする生活になった20代の頃はニラはもっと庶民の味方でした。


一束30円、もやし30円、合計60円それに豚肉を入れて炒める。みたいな家計お助け野菜だったはずが、今時はバーゲンでも一束70円位になりました。普通だと100円とか・・・。その相棒のもやしとか卵は相変わらず当時から似たような値段のままで売られているというのに。


たぶん一束30円にしかならないと農家さん、商売にする方にはキツイからなんでしょうね。


自分でニラを育てて?いるというか放置しているというかあの状態から束にして流通に乗せる手間暇を計算したら納得です。むしろ昔は相当お安く売って頂けていたので申し訳ないことだったのでしょう。100円になってもごたごた言わずっていうか書いちゃっているけど大好きですから買って食べます。






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