2011/05/31 14:11:36
家系ラーメン
こちらは、横浜ラーメンで有名な「吉村家」を
源流とする家系ラーメンの枝分かれで
壱六家系の家系ラーメン店です。
豚骨醤油味系で 白濁した豚骨スープは、
凄くシンプルで食べやすく 臭みもなく
お勧めです。
個人的に 細麺好きな私には 中太平ストレート麺は
このスープには と思うのですが。。。
最近は 魚介系が多くなりつつあるなか
王道のとんこつ
おなかが気になりだした私には たまに食べるには 良いかと思います。
2011/05/30 18:18:32
吉野屋。。。。
牛丼チェーン3社の値下げ競争が再燃していましたが
創業110年の老舗がまさかの一人負け。
した「次世代型牛丼」で勝負に出たものの。。。
正直 顧客には伝わらず。。。
昔ながらは 悪いことではないのですが
本来 ニーズを読めなかった事が原因だと思います
これは 私達の商売も同じだとおもいます
お客様のニーズを読む 一番大事なことです。
老舗があぐらをかいている時代の終わりを感じる 出来事でした。
2011/05/29 11:43:29
台風
台風2号の影響で
昨日から 雨で....( ´△`)
5月に台風という記憶は、私になく
地球温暖化の影響か?
正直、不安ですね。
特に、週末の雨は 売り出しをしている当社としては
痛手でして....せめて週末は晴れて頂きたです。
台風2号は、今晩から明日にかけて関東地方に近づくそうで
被害が 発生しないことを望みます。
昨日から 雨で....( ´△`)
5月に台風という記憶は、私になく
地球温暖化の影響か?
正直、不安ですね。
特に、週末の雨は 売り出しをしている当社としては
痛手でして....せめて週末は晴れて頂きたです。
台風2号は、今晩から明日にかけて関東地方に近づくそうで
被害が 発生しないことを望みます。
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