2015/08/30 9:16:12

パスタの「鬼」

ランチタイムには、普通お店に私しかいないので「店食」になりますね。
もちろん、昼休みのお客様に備えて。
食べに出て、折角のチャンスを逃すのは残念ですから。


ほぼ「毎日パスタ」なんですが、好きなので苦にならない。
というか、幸せを感じます。
生卵を割ってみたり、イカエビ・ウインナーなんかをトッピングしたりして、ただただパスタソースをかけて終わりということにはなりません。

それでも不動産業の前にやっていた「携帯電話店」よりましですね。
こちらもランチタイムは私一人だったので「インスタントラーメンの立ち食い」でしたが、不動産業よりは来客数が多いので、食べ始めてすぐ「接客」で麺が伸び伸びということもしばしばでした。


まぁもともな「外食ランチ」は、月に1度ぐらいでしょうか?
昼休みにきっちり1時間休んだこともありません。
が、お客様待ち時間は休みと同じようなもんですから、自慢にはならない。
個人での営業の方々は、業種を問わず同じようなものでしょう。


お弁当の方、外食の方、それぞれ楽しみがあるのでしょうけれど、私の場合は「パスタの鬼」で十分です。
一定期間で、メーカーから「新作」なんかも登場するから、こちらで工夫することなく「味の変化」を楽しめることも。

夜は、美味しいモノをお酒と一緒にゆっくりいただきたいので、朝昼はまぁお腹に入るだけで十分でしょう。
好きなモノを食べられるだけで、幸せ。






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(有)アムネット
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