2011/06/12 14:15:49
石釜
２日前、私の自宅の前で子供とキャッチボールをしている時の事です。
自宅の脇の御近所さんが近づいてきてピザを焼く為の石釜を自宅の裏庭に造っちゃったと言うのです。
嫁さんを呼び家族全員でその釜を見せて頂いたところ耐火ブロックを頂いたので遊びごとに造ってみたんだけど・・・
と、本当に本格的なドーム状の石釜でした。
しかしその耐火用ブロックは水に弱いとの事で釜の周りにもアルミのトタン板で造られた小屋で囲いそこから煙突を出しおりました。しかし一般人が造った代物ではなたったです。
その御近所さんは造園業をしておりマキに変わる木々はいくらでも出てくるので一石二鳥と笑っておりました。
そして『明日楽しみにしててね。』とその釜でピザを焼いてくれる事となりました。昨日自宅に帰ると２種類のピザが用意されており私もいただいたのですが生地はパリパリで具はトマトやシーチキン、ピーマン、玉ねぎが入りメチャメチャ美味しかったです。
やっぱり焦げ目は、かなり多く御近所さんが『ゴメンネ』と謝っていたそうでしたが本当に美味しくて残してしまったピザも朝の朝食で家族全員で全部頂いちゃいました。
久々に美味しいピザを食べれて本当に満足でした。御馳走さまです・・・
（残念なのはピザも釜も写真で撮っておけばよかった・・・この感動が伝わるのが半減だ・・・）
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