2023/02/07 11:26:32

新潟の美味しいお店紹介(第十七回)〜パリパリもちもち、ナンの美味しいカレー屋さん〜


2023年になりました! 1月には多かった雪も、少し落ち着いてきましたね。今年も、新潟のおススメスポットをご紹介していきたいと思います。



今回紹介するのは、新潟市江南区にある人気のカレー屋さん、『インド料理レストラン Mayaahttp://mayaa.rusk.to/)』です。



こちらで人気なのは、やはりランチセットです。私はお得なAランチ(二種類のカレー、ナン、ライス、サラダ、ドリンク)をよく頼みます。



インドカレーと言ったら、大きなナンで有名ですが、こちらのナンもとても大きく、皿から溢れます。ですが、パリパリとした表面と、もちもちとした軽い食感、ほんのり甘みのある生地がとても美味しく、見た目よりもぺろりと食べられます。


オリジナルスパイスのカレーは、マイルドで日本人にも食べやすい味です。カレーの辛さは基本選べるそうですが、Aランチでは自分で辛味を追加します。ショウガが効いた豆カレーも美味しいのですが、私は鶏肉の旨味が出たチキンカレーがお気に入りです。



ドリンクはウーロン茶とラッシーが選べます。好みによりますが、本格的なカレーだとやはりラッシーが合うと思います。甘酸っぱく、スッキリした味のラッシーは、異国感を味わえます。



インド・ネパールの本格的な料理が楽しめるこちらのお店、人気が高く休日の昼は駐車場がすぐに埋まってしまいます。


早めの来店が吉ですよ!



まだまだ寒いこの季節。スパイス薫るカレーで元気を充電してみてはいかがでしょうか。






2022/07/28 12:06:28

新潟の美味しいお店紹介(第十六回)〜家族で行きやすい、タイ料理屋さん〜

夏らしく、暑い日が続いていますね。


最近の我が子は、這いずりで部屋中を移動するようになり、可愛らしくも、ますます目が離せなくなってきました。元気な大声を出してしまうことも多く、たまには家族で外食を、と思っても、赤ちゃんがいるとなかなかお店に入りづらいな、と感じる日々です。



本日ご紹介するお店は、そんな子供連れにも優しいタイ料理屋、『Spicy Market』https://www.hotpepper.jp/strJ000744024/)です。


日本人でも食べやすい味の、エスニックな料理が美味しい、人気のお店です。私も、以前からよく訪れていました。キッズスペースや個室があるため、産後の子連れでも行きやすいのがありがたいです。


赤を基調とした店内は、席によって掘りごたつ式だったり、敷居があったりと、タイの雰囲気を感じる居心地の良い空間になっています。



私のおすすめは、ランチセットです。


ランチセットでは、グリーンカレー、タイチャーハン、パッタイといった、複数の種類の料理が選べます。それぞれのテーブルにはタイ料理ならではの調味料が置いてあるので、味変して楽しむこともできます。もちろん、どれもそのままでも十分美味しいです。


また、メインの他に、生春巻き・唐揚げか、タイラーメンのどちらかのセットを選ぶことができます。チリソースがかかった生春巻きや唐揚げも美味しいのですが、私はフォーに似た麺を使った、タイラーメンがお気に入りです。


鶏出汁や異国の香草の風味を感じる澄んだスープは、あっさりとしていて食べやすく美味しいです。途中でトウガラシ酢を足して味変するのも、個人的に好きです。


通常は温かいラーメンですが、夏季は冷やしラーメンなのも嬉しいですね。



他にも、脱皮したての蟹をそのまま揚げたソフトシェルクラブの唐揚げや、空芯菜炒めなど、色々なタイ料理が選べます。



異国情緒溢れる味の数々に、一度行くとやみつきになってしまいます。(^^*)





2022/03/30 11:29:44

自然豊かな、親子で訪れたい図書館

皆さん、お久しぶりです!


寒い冬も終わり、すっかり春になりましたね。


私事なのですが、昨年12月に赤ちゃんを出産しました。初めての子育てで悪戦苦闘しつつも、周囲の人に支えられながら、我が子の日々の成長を楽しむ毎日です。



本日は、以前から赤ちゃんが生まれたら行ってみたいと思っていた、「新潟県立図書館」https://www.pref-lib.niigata.niigata.jp/)についてご紹介したいと思います。



こちらの図書館は、県立鳥屋野潟公園に隣接された自然豊かな図書館です。蔵書数も非常に豊富です。明るく広々とした館内で、調べ物や読書をして過ごすことができます。



絵本や児童書等のコーナーの奥には、『こども図書室』があります。明るく温かな印象の部屋で、床にはマットが敷いてあるので、靴を脱いでくつろいで過ごすことが出来ます。絵本や児童書、巨大絵本や紙芝居等が置いてあります。


他の図書スペースとは区切られていて、多少声を出しても大丈夫なので、赤ちゃんを連れていくのも安心です。のびのびと、親子での読み聞かせ等が楽しめる場所です。



ここでは、毎週(毎月)子ども向けのミニイベントが行われています。


毎週金曜日の午前には、「絵本と工作を楽しもう」という工作のイベントがあります。


幼児向け絵本の読み聞かせと、親子で楽しく作れる工作のイベントです。作るものは週ごとに変わるので、毎週行っても楽しめます。



午後からは、「はじめての絵本と手遊び」という、0.1.2歳向けのイベントがあります。


赤ちゃんが楽しめるシンプルな絵本の読み聞かせと、赤ちゃんと大人が触れ合って楽しめる手遊び歌のイベントです。ここで手遊び歌を覚えて、自宅でも遊ぶ、という方もいらっしゃいます。



他に、毎月ボランティアさんによるミニイベントもあります。


第4日曜日には、一緒に絵本を読んだり、わらべうたや手遊び歌を楽しんだりします。


第2土曜日は、0〜2歳向けの、ちいさい子のためのイベントがあります。



詳細は新潟県立図書館の『こどものページ』に載っているので、興味がある方はぜひ覗いてみてください。


残念ながら、新型コロナウイルス感染症の影響のため、R3年3月現在はイベントは中止しているようです。環境が落ち着いたら、ぜひ一度子供を連れて訪れてみたいな、と思っています。



もうじき桜の季節ですが、図書館の周囲にある桜並木は、とても綺麗です。春の陽気の中、散歩しているだけでも穏やかな気持ちになれますよ。






会社概要

会社名
(有)知松堂
カナ
ユ・チショウドウ
免許番号
新潟県知事免許(3)4930
代表者
時田 政宏
所在地
9518108
新潟県新潟市中央区中大畑町524−3
TEL
代表:025-378-2403
FAX
代表:025-378-2503
営業時間
9:00〜17:00
定休日
不定休
最寄駅
JR信越本線新潟
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