2021/07/07 9:25:17

新潟の美味しいお店紹介(第十三回)〜閉店予定の、皆に愛されるラーメン屋さん〜

すっかり夏の季節になりましたね。まだまだマスクが手放せないこのご時勢、熱中症等には気を付けましょう。



今回ご紹介するお店は、以前にも載せた「大江戸 本店」https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15001275/)です。


特製辛味噌が人気のらーめん屋であるこちらのお店ですが、残念ながら今年の7月24日を持って閉店となります。


昨今のコロナ事情とは別の、大勢のお客様に惜しまれながらの店じまいとなりますが、当社のすぐ近くに店舗があり、こちらのラーメンの一ファンである私としましては、やはり大変寂しく感じます。



元々昼時には混雑していましたが、閉店の噂を聞きつけてか、最近は一層の繁盛ぶりで、12時過ぎに行くと店外に順番待ちの客が並んでいて、入れない程です。お店自体は11時から開いていますので、可能でしたら早めの時間帯に行くのがお勧めです。



私はここの醤油ラーメンが好きなので、毎回そちらを頼んでしまうのですが、焼きそばも美味しく、社長は最近そちらばかり頼んでいます。


らーめんと同じく、麺は細麺で、ソースとよく絡んだ香ばしい焼きそばです。卓に置いてある辛味噌を追加すると、また一味違った美味しさを味わえます。



隅の方の席で食べている間にも、常連と思われるお客さん達が皆、店員さん達に、「寂しくなるね」「また来るよ」と声を掛けている様子が毎回のように聞こえてきます。


本当に、お店の雰囲気も味も、皆さんから愛されてきたラーメン屋さんなんだなあ、と思います。




別店ではありますが、新潟市中央区出来島にある「大江戸 県庁前店」は、絶賛営業中です。またこの味が恋しくなったら、こちらの方のお店に伺いたいと思います。


とりあえず今月の24日までに、また「大江戸 本店」で、美味しいらーめんと、元気な店員さん達に会いに行こうと思っています。







会社概要

会社名
(有)知松堂
カナ
ユ・チショウドウ
免許番号
新潟県知事免許(3)4930
代表者
時田 政宏
所在地
9518108
新潟県新潟市中央区中大畑町524−3
TEL
代表:025-378-2403
FAX
代表:025-378-2503
営業時間
9:00〜17:00
定休日
不定休
最寄駅
JR信越本線新潟
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