2023/02/07 11:26:32
新潟の美味しいお店紹介(第十七回)〜パリパリもちもち、ナンの美味しいカレー屋さん〜
2023年になりました! 1月には多かった雪も、少し落ち着いてきましたね。今年も、新潟のおススメスポットをご紹介していきたいと思います。
今回紹介するのは、新潟市江南区にある人気のカレー屋さん、『インド料理レストラン Mayaa(http://mayaa.rusk.to/)』です。
こちらで人気なのは、やはりランチセットです。私はお得なAランチ(二種類のカレー、ナン、ライス、サラダ、ドリンク)をよく頼みます。
インドカレーと言ったら、大きなナンで有名ですが、こちらのナンもとても大きく、皿から溢れます。ですが、パリパリとした表面と、もちもちとした軽い食感、ほんのり甘みのある生地がとても美味しく、見た目よりもぺろりと食べられます。
オリジナルスパイスのカレーは、マイルドで日本人にも食べやすい味です。カレーの辛さは基本選べるそうですが、Aランチでは自分で辛味を追加します。ショウガが効いた豆カレーも美味しいのですが、私は鶏肉の旨味が出たチキンカレーがお気に入りです。
ドリンクはウーロン茶とラッシーが選べます。好みによりますが、本格的なカレーだとやはりラッシーが合うと思います。甘酸っぱく、スッキリした味のラッシーは、異国感を味わえます。
インド・ネパールの本格的な料理が楽しめるこちらのお店、人気が高く休日の昼は駐車場がすぐに埋まってしまいます。
早めの来店が吉ですよ!
まだまだ寒いこの季節。スパイス薫るカレーで元気を充電してみてはいかがでしょうか。
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