2022/02/19 19:34:57
むかごで自然薯の種芋つくり（家庭菜園）
まだまだ寒くてなかなか畑仕事に時間を割いていないこの頃でが、
もうすぐ3月 自然薯の畑づくりを開始します。
自然薯は昔 山に父親と堀に行った記憶があります。
穴掘りはとても大変でとても疲れますが、自然薯はとても美味しいもので滋養強
壮、健康に良い食べ物です。
私は、２年前から畑で自然薯を作っています。自然薯は縦に深く成長するので、
斜めに塩ビパイプ（クレバーパイプ）や波板を敷いて、そのパイプの中や波板の
上に山土（殺菌効果あり）を敷いてからその上に種芋を植えて育てていきます
植え付けは、桜の満開時期、収穫は１１月以降です。
今年は、去年むかご（自然薯の種子・あかちゃん）から種芋を作ってみました。
それを桜の満開時に植えるためそろそろ畑仕事 土づくりに精を出します。
ここで宣伝です。
この自然薯のご飯屋さんをうちの嫁さんが、豊後高田市の昭和の町で始めます。
今年の3月26日オープン予定です。不動産屋ともどもよろしくおねがいいたし
ます。
良いまち不動産 代表社員 奧田良三
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